【有閑年菜】【台北亞都麗緻】麗緻天香年菜三件組(天香樓東坡肉+醃篤鮮+珍珠臘味飯)
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商品簡述原價 $2290,現折 $502,限量特價 $1788
1/8 12:00 開搶,搶完為止
亞都麗緻天香樓主廚 楊光宗師傅監製
米其林餐廳-天香樓招牌菜組合
杭州港式風味菜色商品詳情2019年菜預購注意事項
年菜預購出貨注意事項:
【預購日期】即日起至2019年1月21日24:00(一)止
【配送區間】本商品訂單成立後7日出貨(工作天不含例假日)
【指定日期到貨】
1.請於相關欄位備註指定日期(需選擇訂單成立後7日後面的日期)
2.春節前一週(1月28日~2月1日)因宅配貨量較大,配送時間約為2~3天,不保證今天出,隔天到貨;另,也無法指定『時段』、『日期』到貨。煩請盡量提早下訂並出貨。
3.最後一次出貨日為2019年1月28日(一)
【退貨限制】退貨前請確認商品完整不可折封,並先存放冷凍庫至貨運收貨為止;除因產品本身有瑕疵可退貨外,一經拆封、食用或消費者造成之外盒損傷恕不接受退貨台北亞都麗緻大店天香樓行政主廚楊光宗,不僅對杭州料理擁有紮實功力,更以對食材的瞭解及創意概念,讓天香樓延續傳統,
同時接軌國際飲食風潮,更帶領團隊榮獲2018台北米其林指南一星肯定麗緻 天香樓東坡肉(250g*4):
選用帶皮的豬五花肉以紹興酒、醬油、蔥薑和糖調味,並以文火燜煮數小時,並經過多次去油,讓醬汁
呈現清湯而非濃稠狀以免過膩,開蓋時已煮至肉質綿嫩、脂香撲鼻,紹興酒調味後,飄散迷人酒香。麗緻醃篤鮮(1100g,固形物400g):
加入金華火腿,五花肉,桂竹筍悉心慢熬,濃醇馥郁、湯色乳白的〈醃篤鮮〉,在只追求速簡的年代已漸漸失去了那經典的味道。
此次特別選用上好家鄉肉、鮮豬腩肉,以及鮮筍,費時慢工熬出甘醇湯頭,完美再現「高湯之王」的純正風味。珍珠臘味飯:選用富貴肝臘腸與開陽拌炒,加進紹興酒調和風味後,與糯米和合蒸煮,以杭式料理手法詮釋港式經典。
產品內容物與規格說明
麗緻醃篤鮮
1.湯包:水、紹興酒、雞粉(鹽、麥芽糊精、糖、雞肉粉(含迷迭香萃取物)、玉米澱粉、酵母萃取物、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞油(含迷迭香萃取物)、香料、棕櫚油(抗氧化劑(第三丁基氫醌))、胡椒)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)
2.料包:豬五花肉、豬皮、火腿、桂竹筍
麗緻 天香樓東坡肉
五花肉.水.醬油.紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥)糖.蠔油(水.糖.鹽.蠔汁.調味劑(L-麩酸鈉).粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉).小麥粉.著色劑(焦糖色素)桂圓肉.青蔥.老薑.桂皮.紅麴米.八角
珍珠臘味飯
長糯米.青江菜.肝腸(豬後腿肉.豬油.鴨肝.蔗糖.高粱酒.食鹽.腸衣.醬油.L-麩酸鈉.焦糖色素.亞硝酸鈉.食用紅色六號).臘腸(豬後腿肉.豬油.蔗糖.高粱酒.食鹽.腸衣.L-麩酸鈉.亞硝酸鈉.食用紅色六號).水.紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥).醬油.金鉤蝦.魚露(水.黃豆(基因改造).小麥.鹽.酒精.魚汁.調味劑(胺基乙酸.DL-胺基丙酸.5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.琥珀酸二鈉).甜味劑(蔗糖素).防腐劑(苯甲酸.二氧化矽(品質改良劑)).糖.白胡椒粉(麩皮粉.麥芽糊精.綠辣椒.胡椒(11%) 玉米澱粉.雞心粉.茶枝.八角.當歸(調味))
1.商品組合:麗緻天香樓東坡肉+醃篤鮮+珍珠臘味飯
2.商品規格:麗緻天香樓東坡肉1000g+醃篤鮮1100g+珍珠臘味飯1000g
3.商品品名:經典年菜三件組
4.商品重(容)量:3100g
5.內容物名稱(成分):依包裝標示
6.食品添加物名稱:依包裝標示
7.原產地(國):台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱:一吉晟行銷有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址:新北市泰山區坡雅頭路一巷38-5號
10.製造廠商或國內負責廠商電話:02-8531-2422
11.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:依包裝標示
12.食品業者登錄字號:F-153188828-00000-6
13.投保產品責任險字號:富邦產物第0510字第03ML001216號
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